|
|
|
... méz,
1 evőkanál citromlé,
ízlés szerint só és bors.
Elkészítése:
Mossuk meg az epret és a pitypangleveleket, majd keverjük el az összetépkedett leveleket és a feldarabolt epreket egymással. Vágjuk kisebb darabokra a lila hagymát és adjuk az epres pitypanglevelekhez. Keverjük össze a mézet, a citromlevet, a sót és a borsot, és öntsük a salátánkra. Végeze... |
2024-03-25 22:00:40 |
|
|
|
|
|
|
... keverés mellett hozzákeverni a tejszínes-pudingos keveréket.
Pár percig kevergetve tovább főzni, majd levenni a tűzhelyről,... |
|
2018-09-11 21:17:08 |
|
|
|
|
|
|
... kókuszaromával és a kókuszreszelékkel, majd lehűtjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd foltokban rákanalazzuk a pudingos krémet. Végül egyenletes rászórjuk a feldarabolt epret. Előmelegített sütőben 160 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt a tészta, a keményre felvert tejszínhabba keverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a sütemén... |
2018-05-15 11:05:03 |
|
|
|
|
|
|
... tej
3 tojás
10 dkg cukor
10 dkg cukrozott kakaóport (lehet táblás csoki vagy Mikuláscsoki, nyuszicsoki…)
Elkészítés: Melegítsük fel a tejet, majd áztassuk bele a feldarabolt kenyeret. Hagyjuk ázni, majd villával törjük pépesre. Ha van felesleges tej, öntsük le, majd adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a kakaót (vagy a felolvasztott csokoládét). Öntsük lapos jénai t... |
|
2017-11-15 13:30:14 |
|
|
|
|
|
|
... zselatinlap
6,5 dl habtejszín
8,5 dkg porcukor
balzsamecet vagy balzsamecetkrém
Elkészítés
A megmosott, kicsumázott és feldarabolt epret turmixgépben pürésítjük. A zselatinlapokat meleg vízbe áztatjuk.
Az eperpüré 1/3-át egy lábaskában közepes tűzön felmelegítjük. Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a kinyomkod... |
|
2017-06-08 23:22:53 |
|
|
|
|
|
|
... minőségű, 20%-os)
20 dkg cukor
10 dkg eper
Elkészítés
A tejfölt a cukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a megmosott, megtisztított és feldarabolt epret.
Ezeket robotgéppel összedolgozzuk és mélyhűtőbe helyezzük.
Tálaláskor friss epret helyezünk rá.
... |
2017-05-26 22:16:55 |
|
|
|
|
|
|
Epres-sajtos zöldsaláta
Hozzávalók
40 dkg eper
10 dkg bébispenót
1 marék rukkola
4 ek olívaolaj
2 ek citromlé
só
frissen őrölt bors
20 dkg kecskesajt
1 marék dióbél
balzsamecet (elhagyható)
Elkészítés
A megmosott epret kicsumázzuk, és lei... |
2017-05-16 23:41:35 |
|
|
|
|
|
|
... következőt.
A krémhez kikeverem a mascarponét ízlés szerinti cukorral, citromhéjjal és levével, majd belekeverem a habbá vert tejszínt is. Ezzel bevonom a tortát, majd a tetejére teszem a feldarabolt epret. Mehet a hűtőbe 1-2 órára,hogy összeérjen.http://webcache.googleuse rcontent.com/search?q=cache:tVUk787k alMJ:emargit.gportal.hu/gindex.php%3 Fpg%3D18109802%26nid%... |
2017-05-11 11:37:20 |
|
|
|
|
|
|
... tűzről levéve megszórjuk fűszerpaprikával, elkeverjük. Hozzáadjuk az előre felkockázott marhahúst, kicsi vizet öntünk alá és pároljuk. Következik a füstölt oldalas, majd a sertéshús, a feldarabolt zöldpaprika, paradicsom. Ha a húsok kellő nedvességet engedtek, akkor hozzáadjuk a fűszereket, a finomra vágott fokhagymát, a pálinkát. Lehetőleg víz nélkül főzzük. A főzés befejezése el... |
2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
... kókuszaromával és a kókuszreszelékkel, majd lehűtjük.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd foltokban rákanalazzuk a pudingos krémet. Végül egyenletes rászórjuk a feldarabolt epret. Előmelegített sütőben 160 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt a tészta, a keményre felvert tejszínhabba keverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a sütemén... |
2016-06-29 21:55:57 |
|
|
|
|